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商品詳細

◆品名
Wild house ワイルドハウス ピノタージュ
750ml 白 アフリカワイン

◆詳細
ワイルドバーグは、コースタル・リージョンの南東、フランシュックに拠点があります。
ぶどうは、理想的な環境の畑で細心の注意を払って栽培、収穫されます。
テロワールを表現した複雑味のあるワインに仕上げるため自然酵母を使用。
人為的な干渉を最小限にし、できる限り自然のままテロワールを表現するワイン造りを行っています。 
ワイン生産自体は1994年からスタートしました。
自然酵母を使用したワイン造りは、今でこそ南アフリカで注目されていますが、当時としては非常に画期的な試みでした。
その後2007年に正式にワイナリーが設立され、今に至ります。

【色】緑がかったペールイエロー
【香り】パイナップルなどのトロピカルフルーツに、アカシアなどの白い花、ほのかな洋梨
【味わい】柑橘系果実、ライチのニュアンスとともに、いきいきとした酸味が感じられ、後味は爽やかで果実味が豊かです。
土壌に由来するミネラル感、シュール・リーによるまろやかさ、複雑さも感じられます。

◆原産国
南アフリカ

◆内容量
750ml

◆商品サイズ
ボトル高さ約30cm

◆アルコール度数
13度

◆ぶどう品種
シュナン・ブラン

◆ご注意
* お客様のモニターの設定により実物の色味と異なって見える可能性がございます。
* メーカー提供サイズ、または実寸サイズを計測しておりますが素材等により個体差がございます。